離開加賀片山津温泉 総湯, 繼續我們在石川縣 福井縣 (經網友提點, 三国港己經是福井地界) 的行程。今次, 會品嚐傳聞是日本一, 更只在每年11月至3月才可以在三国港附近捕捉的雄性松葉蟹, 在當地叫越前蟹。
今次選擇了 海鮮処 三国港, 除了它近三国漁港, 食材會使用新鮮捕獲的越前蟹外, 還有普通的壽司選擇, 適合我們這種想滿足太太食蟹的慾望, 同時自己又不食蟹的組合。
最後, 選擇了三国湊0.9公斤一蟹二食的方案, 主食分別有蟹刺身和炭火燒。建議先進食生蟹腳, 再試那個炭火燒, 雖然那個碳火基本上是微熱, 但也可等蟹水先燒光一些, 才品嚐蟹蓋和其他預熟的蟹肉蟹腳, 蟹味會更集中和郁濃, 甚至等蟹蓋有少少燶味, 品嚐幾種口感。雖然這裏價錢小貴, 但值得一試。
當晚沒有太多食客, 入座率大約是五份一, 兩人也可以座六人長枱。另外, 因為沒有預先訂位, 越前蟹上菜時間比較長, 等了很久才送達。我們是五時多到達, 離開時差不多已接近八時, 進食了兩小時多, 哈哈。
小提示, 海鮮処 三国港 平日只營業中午前後三小時, 在週末六日加開晚上三小時。建議請先在官網確認營業時間。
提外話, 原先想去東尋坊, 但它大部份店舖集中在下午三時前營業, 和我們的行程安排上有落差啊。
晚飯 稅前每人接近二萬日元。
- 旅行日期 : 2016年1月27日
- 地點 : 石川縣 越前蟹 海鮮処 三国港
- 地址 : 〒913-0021 福井県坂井市三国町楽円５３−1-2
- 地圖 : https://goo.gl/maps/TyFxkcxYTBhKgMRs8
- Mapcode : 264 094 892*03
- Google Plus Code : 6536+5M 坂井市 日本福井縣
- 官網 : http://www.takesyo.co.jp/susi.html
- Tabelog : https://tabelog.com/fukui/A1801/A180102/18000962/
- 價格範圍 : 晚飯 稅前每人接近二萬日元。
- 豆評級 : 雖然這裏價錢小貴, 但值得一試。
- 謝謝閱讀。
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