最近太想離開固有的環境, 移開在胸口的巨石, 哈哈。在香港, 得旅伴的邀請, 品嚐了和風餐廳的咖哩烏冬, 突然好想和大家分享這個經驗。
整體上是合格以上, 美味未滿。怎樣說呢, 雞有雞味, 咖哩不太濃但食到最後還可以品嚐到咖哩味, 不會變得遲鈍, 讚。紅蘿白返而有驚喜, 是個人喜歡的外淋内硬。烏冬太淋, 感覺上疑似是預先準備好, 被保温, 食客下單後再配上熱咖哩, 咖哩没有滲入烏冬内, 學史堤芬周講, 失敗。
另外, 一路品嚐, 在腦內中一路圍繞着每一種食材的味道太分離, 揮之不去。
再另外, 初時誤會這個是近藥膳湯咖哩 SHANIA的湯麵, 事實是香港茶餐廳碟頭飯式咖哩汁, 嗯 好想去旅行, 哈哈。
那個飯團, 可以不試。
- 地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate 一樓全層
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- 官網：http://www.grandmamacafe.com/
- 價格範圍 :每人約140港元。
- 豆評級 : 可能, 會再來。
- 謝謝閱讀。
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