第0315篇
東京 帯広豚丼 とんたん
個人推篤偏肥的豚肉, 加上它的醬汁, 從此, 愛上帶廣十勝豚丼。
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當年在香港, 品嚐過期間限定的帶廣十勝豚丼, 一試愛上。 想像不到在香港有這麼美味的日本豚丼。
後來計劃去東京的行程時, 發現了在戶越的帯広豚丼 とんたん, 雖然位置上比較偏遠, 要專程前往, 附近的景點偏少, 交通時間的成本偏高, 但想起帶廣十勝豚的美味, 加上它在Tabelog相對上的高分, 價錢又平1000日元内, 考慮不足三秒就決定前往。
它的座位數量偏小, 大約有十多個。 印像中只有兩枱四人枱, 其餘是吧檯形式。
這裏的菜式相對簡單, 只有豚丼。 在這個範圍內有幾樣選擇, 分別為定食還是丼, 分量多少和豚的部位, 全瘦還是半肥瘦。個人推篤偏肥的豚肉, 加上它的醬汁, 從此, 愛上帶廣十勝豚丼。
題外話, 原本今年(2020年) 二月到東京公幹, 晚上想一試豚大學, 可惜後來就沒有了後來。
小提示, 雖然帯広豚丼 とんたん的招牌寫著昭和八年, 但其實有些少誤導。昭和八年是這個豚肉丼菜譜面世的年份, 並不是店舖開業的年份。
• 旅行日期：2015年11月26日
• 地點：帯広豚丼 とんたん
• 地址：〒142-0041 東京都品川区戸越２丁目５−1
• 地圖：https://goo.gl/maps/NrCbiXtmWJcarYbJA
• Mapcode：401 349*17
• Google Plus Code：JP79+WG 品川區 日本 Tokyo
• 官網： http://butadon-tontan.jp/
• Tabelog: とんたん – 戸越/丼もの（その他） [食べログ] (tabelog.com)
• 豆評級：值得一去。
- 謝謝閱讀。
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